Filed under Les p’tites recettes

Les gourmands lapins de Pâques

Les gourmands lapins de Pâques

Ingrédients : Pour 12 muffins  : 300 g de farine 1 c à c et demie de levure chimique 1 sachet de pépites de chocolat 18 cl de lait 100 g de beurre mou 1 gros œuf 150 g de sucre blond Pour la décoration : 1 morceau de pâte à sucre jaune 1 morceau de … Lire la suite

Les Brookies

Les Brookies

Ingrédients : Pour une quarantaine de brookies  : Pour la partie brownie : 150 g de farine 250 g de sucre 150 g de beurre 250 g de chocolat 4 œufs 1 paquet de noisette concassées (noix de pécan ou amandes) Pour la partie cookie : 330 g de farine 2 c à c de … Lire la suite

Les « pink » whoopies

Les « pink » whoopies

Ingrédients : Pour 20 whoopies  : 115 g de beurre 200 g de sucre 1 gros œuf 250 g de yaourt nature 250 g de farine 75 g de cacao en poudre 1 c. à café de bicarbonate 1 c. à café de levure chimique ½ c. à café de sel 1 c. à café … Lire la suite

Inspirations dessert de Noël

Inspirations dessert de Noël

Hello little owls ! Aujourd’hui, je vous propose un article un peu spécial puisque ce n’est pas moi qui ai réalisé toutes ces petites merveilles à croquer mais d’autres blogueuses culinaires talentueuses. Si, comme moi, à J-5 de Noël vous êtes encore en pleine recherche d’inspirations pour votre repas de fêtes, voici quelques idées de … Lire la suite

My Cinnamon rolls

My Cinnamon rolls

Cela fait déjà un petit moment que j’avais envie de concocter de jolies petites douceurs automnales pour nous réconforter de l’arrivée des températures inférieures, prémices de l’hiver qui commence à s’installer petit à petit dans notre foyer. Et pour moi, les Cinnamon rolls sont les gâteaux parfaits pour cette saison, à consommer avec une grande … Lire la suite

DIY Cooking : Cupcakes à talons

DIY Cooking : Cupcakes à talons

Ingrédients : Pour 12 cupcakes  : 2 gros oeufs 120 g de sucre 140 g de farine 120 g de beurre 60 g de lait 6 g de levure chimique arôme framboise fruits rouges Pour le glaçage: 75 g de beurre pommade 150 g de sucre glace colorants (de la couleur de votre choix) Pour … Lire la suite

DIY Cooking : Le Lapin Crétin

DIY Cooking : Le Lapin Crétin

Ingrédients : Pour deux génoises  : 8 oeufs 250 g de sucre 250 g de farine Pour la crème chantilly : 50 cl de crème liquide 120 g de sucre fin 1 sachet de sucre vanillé 3 petits sachets de crème fixe colorant rouge arôme framboise Pour la décoration : 250 g de pâte à … Lire la suite

Recette de p’tites cuillères

Recette de p’tites cuillères

En manque d’idées pour un petit encas, une pause café, un « 4 heures », ou autre, voici ma recette à dévorer sans modération pour les petits gourmands : la délicieuse feuilletée et sa compote de pommes avec carré de chocolat. Une recette de p’tites cuillères et de ramequins très simple à réaliser et qui ne prend … Lire la suite

La tarte du printemps

La tarte du printemps

Le soleil pointe enfin le bout de son nez et j’ai eu envie de partager avec vous une recette de mon invention, très simple à réaliser et savoureuse. Je vous présente donc ma conception de la tarte de printemps, celle que je réalise à chaque fois que les premiers rayons du soleil traversent ma cuisine … Lire la suite

Union Jack Cheesecake

Union Jack Cheesecake

Le cheesecake aux fruits rouges, une recette des plus simples à réaliser et qui est tellement savoureuse. Dès que je suis à Londres, je ne peux pas m’empêcher de courir dans le Starbucks le plus proche pour en commander une grande part. C’est mon dessert anglais par excellence, je pourrais en manger tous les jours…mais je … Lire la suite

Les p’tits agneaux de Pâques

Les p’tits agneaux de Pâques

Pâques approche à grands pas les amis…et oui plus que 4 jours avant que les cloches ne reviennent de leur périple à Rome, couverte de chocolat ! Miam ! Il est donc grand temps de penser à notre repas de fête mais aussi aux jolies pâtisseries à offrir à nos invités. Et Pâques ne serait … Lire la suite

Mini-lunettes à la confiture de framboise

Mini-lunettes à la confiture de framboise

Ingrédients : 300 g de farine 180 g de beurre 75 g de crème fraîche 1 pincée de sel 120 g de sucre glace 3 jaunes d’oeufs confiture de framboises Préparation : Versez la farine dans un bol. Ajoutez le beurre coupé en morceau ou fondu dans une casserole, le but étant qu’on puisse facilement … Lire la suite